بذور الكتان عبارة عن بذور تستخرج من نبتة الكتان الحولية و هى بذور بيضاوية
بنية اللون تحتوى على 3 مكونات هامة و هى حمض الألفا ـ لينلوليك و ألياف غذائية
ذائبة و غير ذائبة و مركبات الليجينين و قد استخدمت منذ القدم لعلاج العديد من
المشاكل الصحية و للمساعدة فى فقدان الوزن ، تعرفى معنا على فوائد بذر الكتان و
أهميته لفقدان الوزن من المقال التالى على مدونة "حياتك أسهل".
فوائد بذر الكتان:
*يحتوى على مضادات الأكسدة التى
تعمل على محاربة الاورام السرطانية و لهذا
يفضل حفظها فى مكان مظلم و جاف لضمان عدم تأكسدها.
*خفض معدلات السكر بالدم لمصابى السكر
من النوع الثانى.
*الوقاية من أمراض القلب و الشرايين.
*تخفيف اعراض سن اليأس و انقطاع الدورة الشهرية.
*سد الشهية و المساعدة على فقدان الوزن.
و ينصح بتناول بذور الكتان مطحونة لأن استخدامها على شكل بذور لا يضمن الإستفادة منها بالشكل الأمثل حيث تخرج من جسم الإنسان على صورتها كما هى.
و قد ثبت أن تناول 40 جم من بذور الكتان يومياً له العديد من الخصائص السابقة ، و ذلك بإضافته للشوربات و المعجنات و استخدامه لتتبيل اللحوم و الدواجن.
أما بالنسبة لتخفيض الوزن فهو فعال جداً حيث يعمل على سد الشهية بشكل كبير إذا ما تم تناوله مخلوط مع الماء و شربه يومياً فهو ينظم الأيض و يخفض مستوى الدهون بالجسم فملعقة طعام واحدة منه تحتوى على 1.6 جم من حمض الألفا لينوليك و هى كمية كفيلة بتخفيض كمية مناسبة من الدهون بالجسم.
كما أن ملعقة طعام من بذور الكتان المطحونة تحتوى على 20 جم من الألياف الغذائية التى تعمل على ملىء المعدة و تخفيف اعراض الجوع.
بنية اللون تحتوى على 3 مكونات هامة و هى حمض الألفا ـ لينلوليك و ألياف غذائية
ذائبة و غير ذائبة و مركبات الليجينين و قد استخدمت منذ القدم لعلاج العديد من
المشاكل الصحية و للمساعدة فى فقدان الوزن ، تعرفى معنا على فوائد بذر الكتان و
أهميته لفقدان الوزن من المقال التالى على مدونة "حياتك أسهل".
فوائد بذر الكتان:
*خفض الكوليسترول السىء بالدم
*علاج التهابات الجلد و الحالات الإلتهابية بالجسم
*علاج الإمساك
*علاج التهابات الجلد و الحالات الإلتهابية بالجسم
*علاج الإمساك
*يحتوى على مضادات الأكسدة التى
تعمل على محاربة الاورام السرطانية و لهذا
يفضل حفظها فى مكان مظلم و جاف لضمان عدم تأكسدها.
*خفض معدلات السكر بالدم لمصابى السكر
من النوع الثانى.
*الوقاية من أمراض القلب و الشرايين.
*تخفيف اعراض سن اليأس و انقطاع الدورة الشهرية.
*سد الشهية و المساعدة على فقدان الوزن.
و ينصح بتناول بذور الكتان مطحونة لأن استخدامها على شكل بذور لا يضمن الإستفادة منها بالشكل الأمثل حيث تخرج من جسم الإنسان على صورتها كما هى.
و قد ثبت أن تناول 40 جم من بذور الكتان يومياً له العديد من الخصائص السابقة ، و ذلك بإضافته للشوربات و المعجنات و استخدامه لتتبيل اللحوم و الدواجن.
أما بالنسبة لتخفيض الوزن فهو فعال جداً حيث يعمل على سد الشهية بشكل كبير إذا ما تم تناوله مخلوط مع الماء و شربه يومياً فهو ينظم الأيض و يخفض مستوى الدهون بالجسم فملعقة طعام واحدة منه تحتوى على 1.6 جم من حمض الألفا لينوليك و هى كمية كفيلة بتخفيض كمية مناسبة من الدهون بالجسم.
كما أن ملعقة طعام من بذور الكتان المطحونة تحتوى على 20 جم من الألياف الغذائية التى تعمل على ملىء المعدة و تخفيف اعراض الجوع.
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق